Diane,
Je suis une mère au travail occupée qui désire servir des repas santé à sa famille. Je me demandais si vous aviez des suggestions pour accélérer et simplifier la préparation des repas?
- Josephine, Trenton (Ontario)
Chère Josephine,
Avec l’année scolaire qui bat son plein et toutes ces responsabilités, il arrive que l’on se sente un peu dépassé. C’est pourquoi il est important de bien s’organiser. Assurez-vous de planifier vos repas une semaine à l’avance, puis faites l’épicerie pour toute la semaine. Personnellement, je préfère magasiner le samedi, ce qui libère le dimanche pour les préparatifs. Pour la préparation, assurez-vous d’avoir des sacs de marque Ziploc® à portée de la main. Pour commencer, coupez la viande et mettez-la dans des sacs de congélation Easy Zipper de marque Ziploc® qui peuvent être mis directement au congélateur. Ensuite, coupez les légumes, mettez-les dans des sacs à légumes Double fermeture à glissière de marque Ziploc® et mettez les sacs au frigo. Le tour est joué! Ainsi, au moment de cuisiner, vous n’aurez qu’à sortir de leurs sacs les ingrédients nécessaires et à les ajouter à votre plat. Ou, plus simplement encore, mettez tous les ingrédients requis ainsi que les assaisonnements dans un sac Zip-VapeurMC de marque Ziploc®, mettez le sac au four à micro-ondes et vous obtiendrez un repas sain et délicieux, prêt en quelques minutes.
N’oubliez pas de jeter un coup d’œil à la section Cuisiner et recevoir, pour d’excellentes idées de recettes. Comme recette vedette du mois, nous vous proposons un savoureux roulé au poulet et aux arachides – génial pour l’école ou le bureau!
Pour des collations saines et prêtes à manger, conservez des légumes dans des sacs à collation de marque Ziploc®. C’est une excellente façon d’apaiser les fringales des enfants au retour de l’école, en attendant que le souper soit prêt.
Cordialement,
Diane
