Des collations maison et santé à portée de la main et sur le pouce
Amy Clark
du blogue The Motherload
Les aliments prêts-à-servir peuvent ruiner le budget d’épicerie de n’importe qui. Ils peuvent être extrêmement pratiques dans les moments où vous n'avez pas le goût de faire la cuisine, mais ce ne sont pas toujours des choix très santé pour la famille.
Voici quelques façons de garder des aliments prêts-à-servir sous la main sans défoncer son budget :
- Enveloppez individuellement des aliments faits maison afin de les avoir sous la main pour les collations. Par exemple, les barres de céréales, les muffins et même des tranches de pains maison peuvent être enveloppés en portions individuelles dans un morceau de pellicule plastique SaranMC Adhère Plus® ou SaranMC Haut de gamme. Ces en-cas santé sont parfaits pour la boîte à lunch ou comme collations rapides. En plus d'être une solution pratique, ces friandises emballées individuellement permettent de contrôler la grosseur des portions.
- Gardez quelques en-cas dans votre sac à main pour les jours où vous faites les courses, mais assurez-vous de les mettre dans des contenants qui résisteront à vos déplacements. Personnellement, j’aime bien transporter les miens dans de petits contenants en plastique comme les contenants Vissez-Scellez® de marque Ziploc®, pour ne pas les écraser. Confectionnez une certaine quantité de mélange montagnard avec ce qu’il y a dans le garde-manger, et mettez-en dans votre sac à main. Vous aurez ainsi une collation santé que vous pourrez facilement manger sur le pouce. Vous pouvez créer un mélange composé de craquelins, de céréales, de fruits séchés et de noix.
- Consacrez une journée par semaine à la préparation des collations de la semaine. En faisant tout en une seule journée, vous vous assurerez d'avoir des collations santé et des repas préparés pour toute la semaine.
- N'oubliez pas que l'aliment prêt-à-manger par excellence est le fruit, car en plus d'être bon pour la santé, il se conserve bien et se transporte facilement.
Quoi que vous fassiez, ne vous sentez pas coupable de garder quelques aliments prêts-à-manger dans l’armoire. Ils sont malgré tout plus économiques qu’un repas au restaurant ou qu’un achat impulsif.
